焚火とバケツでパン。こくもちふわ

焚火にバケツをかぶせてパンを焼く。

フジは茹でてさらして刻む。意外と使える竹。

フジとチーズを粉に入れるて混ぜる。

水を足しながらフォークでこねる。

まとまってきたら手でこねる。

焚火あとの炭にのせる。

途中、火を足しながら焼く。

もうちょいかと思ったが日が暮れてきたので取り出す。横に肥大化。

やはり上の方がモチ状だったが、生地と一体化したチーズと合う。

 自分で焼いたパンはなんか物足りなかったが、チーズで解決。コクうま。

 フジの新芽は豆の味がしたので入れてみたが、特に感じなかった。