山の畑レポート モロヘイヤとバジルを摘んでカレーを作る

なんか今回、色々失敗した気がする。

間引いたモロヘイヤを植えていたのですが…鹿！

まぁまぁ育ってたんだけどなー。

大きい方は無事。間引いた奴の方が柔らかかったのかね。

食べられる前に、生き残ったモロヘイヤの葉っぱを摘みます。

カレー粉多すぎか？

食べてるときジャリジャリするな～と思ったら、この時の容器についた砂利がフライパンに落ちていた…。

水を入れたら、色はおいしそうに。

モロヘイヤとバジル投入。

モロヘイヤってイマイチ食べ方がわからない。

水がすぐ蒸発する…。多く入れるとこぼれる。

このフライパンではちょっと小さすぎか。

何とか完成。

しかしバジルとスパイス、お互いの主張を譲らない。

マジか…こんなにカレーと合わんものってあるんや…。

雷が鳴りだした事もあり、食べきらず持ち帰る。

そして入れるつもりで持って行き、忘れていたフライドポテトを入れてドライカレーにして食す。

あれ？うまくなってる！

炒めることでバジルの香りが飛んだようだ（バジルの無駄遣い）。