産毛が焦げる？ジャークチキンとフラワートルティーヤ 畑の朝ご飯

午前5時30分。ちゃちゃっと朝メシ…

ちゃちゃっと…

とりあえず枝、乾かしてます。

明るくなってきました。ん～、もうゆっくりでええかな。

今回も小麦粉を捏ねる。伸ばす。

小袋のジャークチキンシーズニング。スーパーのコーナーに引っ掛けてあるシリーズ。ちょっと変わった料理が手軽にできていいですよね。

本場ジャマイカの動画では網で葉っぱをかぶせて焼いていた。ローカルなジャマイカンスタイル、うまそうだった。と言いつつフライパン調理。

さー、問題の石焼き。熱した石の上にペタッ。

いける。

と思ったのもつかの間、乾くとずり落ちる。その度に引き上げる。

クッソ熱い！！

手のムダ毛処理完了。今度ファイヤーホール内でパン焼いてみよう。

こうだった…これが正解だった。

乗せて挟んで

カリカリ、ジューシー、スパイシー。

最後まで読んでくださった上に動画まで…え、見ない？

梅が蕾をつけていました。今年も梅酒作ろ。