前回同様うちの杉林でメシ。 今回は石の上に100均トレーを置いて焚火。 枯れたシダをむしる。 良く燃えるので焚き付けに。鹿が食べないから繁栄して入手も容易。 家で作って冷凍しておいた肉団子。 キャベツの入った鍋へ入れて煮込む。 鍋を置いている木は定…

この焚火台こんな小っちゃかったっけ… 去年は畑、今年は山ってことで完全放置のうちの杉林にやってきた。 チェーンソーでぶった切って雑木林に戻したい。 なんてのは無理なんで野営地にでもしようか…。 焦げたフレンチトーストが朝食。 ちょっと甘が足りない…

ツクバネの実。 子どものころ、放り投げてクルクル落下してくるのを眺めてた。 しょうもないことを遊びにするよな～。 一般的な利用法は若い実を塩漬けにして、おせち料理の飾りにするらしい。 食用に関する情報は少ないが、どうやら炒って食べるようだ。 と…

頭はこのケースに入れて…ふ、ふふ、いいぞ… 猟奇的なヤツじゃないです、この状態で落ちてたのを拾ってきたのです。 後は動物の骨、ドングリ、ツバキの種、ホオノキの実。 まだスカスカ。色々追加して、箱にも手を加えていこうかな。 ラベルも作って、ケース…

午前5時30分。ちゃちゃっと朝メシ… ちゃちゃっと… とりあえず枝、乾かしてます。 明るくなってきました。ん～、もうゆっくりでええかな。 今回も小麦粉を捏ねる。伸ばす。 小袋のジャークチキンシーズニング。スーパーのコーナーに引っ掛けてあるシリーズ。…

麺をつくる。水は…捏ねては足す。 まとまってきました。 伸ばす。あー、ちょっと硬いかも。 この絶妙なカーブで伸ばし作業が快適に。 今だけ2枚目無料… 太麺カット。 具材はベーコンとブロッコリー。 炒めて… 水と麺を入れて卵を落とす。 軽く混ぜて黒コショ…

シダに霜の縁取り。晴れると冷え込みますね。 日が昇ると霜はみるみる蒸発。 今日はハンバーガー。 イモむいて ハンバーグと焼いていきます。 イモ単体だとカリカリフライドポテト風になるけど、ハンバーグと一緒だとただのジャガイモ炒めだ。 結構な火力で…

木の枝に無数の水滴。朝露ではなく雨が降ったのかも。 道中、雫がポタポタ落ちてくる。 静寂の中、その音だけが…と思ったけど、実際は川の音が大きい。 人の耳とはいいかげんだのう…。 日が昇るとほっとしますねぇ…。 なんかやたらでかく写った。 草から湯気…

霜が降りた。さむ。 日が昇ると木の枝の霜が溶けて、雨のように降ってきた。目と耳の癒し。 スフレオムレツを作る。 この後、白身を半分こぼす。 寒すぎて脳が状況をしばらく理解できなかった…。 半分の白身で作ったメレンゲ。なんかで知ったけど、茶こしで…

裏山に蛾のような地味で小さな蝶が群れています。 小さすぎてキャプ画ではわかりにくい…。 動画ではひらひらしてます。 次々現れる群れを辿って歩く。 このキノコ… 粘液がすごい。 色々な色や形の葉が落ちていて… この季節の足元はにぎやかだ。 谷へ降りてき…

つい最近、ダコタファイヤーホールというものを知った。 隣接する二つの穴を掘り、地中で貫通させるというもの。 やってみたい。 夜明け前から畑でスタンバイ。 星がすーっと消えていき、月だけが残る。 この前さつまいもを蒸し焼きにした穴を利用する。 砂…

手がかじかむほどクソ寒い。朝の冷え込みを舐めてました。 そして小枝はすべて濡れていた…杉の葉で無理やり燃やす。 昨夜の残り物を温める。 ハンバーグとマカロニと甘長とパン。 煙で浮かび上がる光の輪郭。 この世界に俺一人…的な朝メシ笑 などと見とれて…

山に入る時は青空も見えていた。 すぐ曇ってきた。傘はある。 風に揺れる木々。昨日ほど強風ではない。 雲が厚くなり、雨がパラパラ。 防水ケースが曇って幻想的に。 葉先から滴る雫…なんかずっと見てられる。 かつて新芽を食べたサルトリイバラ。 前回のア…

GoPro HERO8発表で盛り上がってる中、中華アクションカム購入。 APEMAN Trawo A100。YouTubeで画質と手振れ補正を見て選んだ。 タイムセールで買ったけど、中華商品のタイムセールは限定数を残り僅かに見せかけて、「少なくなったら足すだけ」。まつりくじ？…

小さいし、紫色でもないけど口を開いたアケビ。 簡単にポロッととれた。 幼虫っぽい。もともと食べるところは少ないけど、これはさらに少ない。 一口である。エライオソームうめぇ…あ、ちょっと苦い。ほぼ、種。 皮も食べられるらしいけど、食べたことない。…

青じそ。そんなに大きくなってないけど、蕾らしきものができはじめた。 そして誤爆かもしれないが、一株シカに齧られた。 もう収穫しかない！ 鶏モモ肉をハンドブレンダーでミンチにしてつくったハンバーグ。 ブレンダーの軸にスジが絡まって大変ことになっ…

沢メインで歩く。 何度もジョロウグモの巣に引っ掛かる。 案外見えない。上の写真にもいます。 夏の終わりとともに寿命を終える…か、どうかは知らない。 苔に射す木漏れ日ってなんか好きだ。晴れては曇る。 そんな感じで動画です。 いち早く紅葉するナツハゼ…

山栗が落ちていた。 すぐにイノシシが食べるのに珍しい。 と、思ったらリアルタイムでイガが落ちてくる。 かがんだ背中に落ちてくる想像をする。 長靴でぐりぐり。条件反射である。 市販品と比べて小さい。茹でたコレがおやつの日はハズレ。 今なら「山栗の…

細流が流れる湿地。この辺は水苔が多かった。 苔旅の動画。 すぐキノコに浮気。緑を背景にこの色。 狙って生えてるとしか思えん。 キイロイグチ？やっぱりわからん…。 マタンゴの島だ…。遠目にも異様でざわっとなる。 すでに腐っているものも。キノコとの出…

平凡でも密集するとインパクトあり。 シロオニタケはこの状態の時がかっこいい。パンク。 キノコの名前を覚えたいけど、似たような種が多くてほとんど分かりません。 雨の後、あちこちで発生するキノコ。茶色の中で目立つ色。 この手のキノコは年中おるな。…

クロモジがお茶になると知って飲んでみた。 裏庭。正月に小さな餅を、この木につけて飾る（もち花）。 イチジクはもう少し。 セレブっぽい蛾。 摘んできた。スッとする香り。 ちぎって煮出します。 きれいな色になりました。山の緑の味。

放置していた山の畑の開拓を始めたのが6月。 獣との兼ね合いで、育てているのはほぼハーブ。野菜はモロヘイヤのみ。 そして前回書いたように失敗も多い…。 とはいえ一通り収穫して、その場で調理したりして楽しんだ。 作業の都度、動画で記録していたが、ま…

と、いうことで山中にランダムに配置され、半ば埋もれた作品を宝探し感覚で発掘してきました。あ、ほとんどキノコです。 勝手にタイトルをつけたりするのもいい。 ドット柄だとなんでも草間彌生作品に見えるな。 擬人化できる。 今回唯一の植物。いかつい実。

久しぶりに晴れたので裏山にハンモックを吊るす。 ふらっと山に入ってすぐ設置できるのがいい。 ハンモックで読もうとプライムリーディングで無料の本を漁る。 「山怪」。山であった不思議な話を集めた本。 キツネ、タヌキ、火の玉、神隠し…。 怖い話は少な…

ツノがネコっぽくてかわいい。 もっと火炎々々したバージョンも見たいカエンタケ。 これから育つ？ 触るだけで危険。なぜここまで敵意むき出しのヤツが自然界に存在するのか。 そして魅力的なのか。 シャグマアミガサタケも見つけたい猛毒キノコ。 ヨーロッ…

ムシカビもしくはグリーン・デイのスタンド攻撃。 ひさびさに畑に行ったら鹿。人間も結構食べてたから被害は少ないけど…。 ちょうど摘心しようと思ってたし良しとしよう。 いつまで収穫できるのか残暑次第。 シソもようやく大きくなってきました（遅い？） …

20年前のブタ 碇高原 前回に続き写真昔話。 幸いレンズ沼とやらにははまらず、50ミリ1本で撮っていたのですが、印画紙には色々手を出しました。 使っていた印画紙 フィルム、フィルムと現像液の組み合わせ、現像液の温度、そして印画紙。 この辺でぱっと見の…

最近カメラを買い替えたんですが、視度調節しても見えない…。 ニコンのカメラだったから、もしかして接眼補助レンズの規格同じじゃね？と思って昔のフィルムカメラから引っぺがして付けてみたら見事にはまりました。 マウント以外も意外と変わってないんだな…